26 février 2008

le site n'est pas mort

j'ai juste un énnnnooooormmme problème de connexion internet et donc je ne fais plus de mise à jour... j'avance en tout cas sur les peintures et préparation de chantier. A bientôt j'espère...
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03 février 2008

chantiersssss en cours

la marmite norvégienne est une technique de cuisson qui consiste à faire chauffer le plat sur le gaz pendant 2 à 3 mn d'ébullition et ensuite le mettre dans une boite isolée qui garde la chaleur et laisser cuire tranquilement. Pour un plat mijoté 1 h il faut le laisser 20 à 30 mn de plus dans la boite. J'ai pour le moment fabrique ma marmite avec un carton et des couvertures. ça marche super bien. J'y ai fait cuire du chou, du riz, de patates et même des pâtes. Je pense que je vais ressortir la bonne vielle glacière qui si elle... [Lire la suite]
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