07 septembre 2012

Reprise

Reprise des randos hier par une belle journée ensoleillée et chaude... Départ du parking des Méjanels pour monter au Mas d'Aubert sur la plaine de Lacamp, j'étais à l'ombre tout le long, ce qui était fort agréable. Ensuite sur le plateau, direction le Mas D'Agres. Il était prévu de redescendre sur Pégairolle de Buèges tranquilement. Mais comme dans la montée, peu après le départ, j'ai rencontré un toutou qui passe sous la clôture de son chez lui pour te montrer ses jolies dents, et que normalement, fallait repasser par là au retour,... [Lire la suite]
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05 septembre 2012

sont restés 10 jours

J'ai bataillé pendant tout ce temps avec mon Allemand très défaillant, mais bon on y est arrivé... Des gens très discrets, tellement que je savais jamais s'ils étaient dans la maison ou pas. Eux sont partis avec un pot de confiture de mûres.
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31 août 2012

stage de cuisine végétarienne

La cuisine végétarienne vous tente, mais vous ne savez pas comment vous y prendre ? Venez vous initier à une cuisine respectueuse des saisons, de la nature et de l’humain, pleine de goût, facile et rapide à faire. Atelier de cuisine à partir de 14 h le samedi pour préparer le repas du soir, faire du pain et autres pâtisseries. Le lendemain matin on prépare le repas de midi et quelques petites douceurs à emporter chez soi. Fin du stage dimanche 16 h. une personne 240 €, deux personnes dans la même chambre 400 €. Dates... [Lire la suite]
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30 août 2012

cornouilles, le retour !

Je suis retournée faire la cueillette de cornouille, la première fois, j'avais fait que du dessert, mangé de-suite. J'avais quand même fait des repas avec chutney de cornouilles en plat de résistance et crème au dessert. slurp ! Donc me revoici avec une récolte, j'ai décidé de faire que du chutney cette année, première cuisson recette classique tout dans la casserole et cuisson 30 mn. Petit conditionnement, ça m'évitera d'en manger plusieurs soirs de suite paskelebocalétrôgrôô. Il faut dire que tout le monde se régale, mais bon moi... [Lire la suite]
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27 août 2012

pénélope

Pendant la saison, comme j'attend parfois un moment que les gens aient tous déjeuner. Entre mettre la table, servir le café, répondre aux questions sur les confitures, faire de l'information touristique et débarrasser. Je peux passer un certain temps a attendre que ça passe. Alors j'ai toujours un ouvrage en cours. Un truc facile à poser et reprendre, pas prise de tête. ce truc là c'est ce que la blogo appelle un "pénélope". ça fait parti du monde des "granny" ces motifs répétitifs que faisaient nos grand-mères avec les restes, sauf... [Lire la suite]
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18 août 2012

vous me croirez si vous voulez

mais quand j'ai trouvé ça dans ma boite à lettre, ma première réaction a été : - Il s'est gouré de boite le facteur, une carte postale ! qui peut bien m'envoyer ça ? Hé be non, j'ai bien des copains qui se balladent le long du canal de la Garone et qui ont pensé à m'envoyer une carte. Et ça fait vâââchement plaisir !
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15 août 2012

contents

Et voilà ce que m'ont donné des clients le jour de leur départ.Ils sont restés 13 nuits, on a beaucoup discuté lors des dîners et c'était bien agréable pour tout le monde. Je vais penser à eux toute l'année prochaine en regardant les jolies photos du calendrier.
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14 juillet 2012

Kokopelli : La Biodiversité sacrifiée sur l'autel de la productivité

La Biodiversité sacrifiée sur l'autel de la productivité La Cour de Justice de l'Union Européenne désavoue Kokopelli et son avocat général La Cour de Justice, par sa décision rendue aujourd'hui dans l'affaire Kokopelli c. Baumaux, vient de donner un satisfecit intégral à la législation européenne sur le commerce des semences. Pourtant, le 19 janvier dernier, son Avocat Général nous donnait entièrement raison, en estimant que l'enregistrement obligatoire de toutes les semences au catalogue officiel était disproportionné et... [Lire la suite]
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08 juillet 2012

Atelier Carton juillet 2012

Odile et les stagiaires en pleine action pour fabriquer leur meuble en carton. De bien jolies tables de nuits. Prochain stage 24, 25 et 26 août, et sur demande renseignement sur le stage carton (100 €) auprès d'Odile, Pour loger et manger sur place contacter (150 €) Florence
29 juin 2012

ça sent la pisse de chat ici...

mais naannn, ce sont les fleurs de sureau qui sentent comme ça, elles sèchent tranquillement à l'ombre en haut et ça sent la caisse du chat... On prépare l'hiver ici, faute de mieux. Les bonnes tisanes pour la bronchitique que je suis. D'ailleurs, dans un autre coin, sèche des feuilles de framboisier et de ronce qui elles aussi finiront en tisane. Il y a aussi des feuille d'Achillée millefleurs, ça je ne sais pas si c'est bon, on verra ça le moment venu.  
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